Servizio

Mary e Siegi Baumgartner sono le colonne portanti del servizio famigliare del ristorante Schöneck e costituiscono, insieme a Karl Baumgartner in cucina, il trio di questo apprezzato ristorante gourmet, attualmente uno dei più rinomati al di fuori dei confini regionali. Il team molto affiatato punta su un buon cocktail di eccellente professionalità e semplice cordialità. L'ospite è re e il suo benessere è sempre in primo piano: alle spalle del servizio, quindi, si apre una profonda filosofia che abbraccia i più diversi ambiti, dalla consulenza individuale sulle pietanze a quella sulla scelta del vino più appropriato, e perfino all'assistenza personale, amorevole e attenta degli ospiti.