В, по-настоящему, уютном, старинном, сделанном из речных камней и антикварной древесины винном погребе Ресторана для гурманов, хранятся более 500 видов  вин из самых знаменитых винодельнь мира. Из этого широкого ассортимента Сомелье Сиги Баумгартнер умело выбирает подходящее вино под каждый конкретной случай.